Nosotros

MAGEIN Consultores esta conformado por un grupo de profesionales en las áreas en las cuales ofrecemos nuestros servicios. En todas estas tenemos una amplia experiencia en el sector alimenticio, enfocada al cumplimiento de los requisitos legales y a los estándares de calidad de las diferentes normas de gestión.

Presentación

Si estas buscando estandarizar y mejorar tus procesos en las diferentes áreas de tu actividad productiva, con nosotros encontraras el acompañamiento para poder hacerlo.

Producción

  1. Diagnóstico de la empresa de acuerdo a Resolución 2674 del 2013 y plan de trabajo de acuerdo a los hallazgos encontrados
  2. Asesoría en:
§  Adecuación de instalaciones físicas
§  Secuencia de los procesos
§  Equipos y utensilios propios del proceso a realizar
  1. Diseño, documentación e implementación de las operaciones de fabricación
§  Especificaciones de materias primas y producto terminado
§  Instructivos de recepción de materias primas
§  Instructivos de almacenamiento
§  Manuales de elaboración, preparación y fabricación de productos
§  Fichas técnicas de productos
  1. Diseño, documentación e implementación del Plan de Saneamiento
§  Limpieza y Desinfección
§  Manejo de desechos sólidos y líquidos
§  Control de plagas
§  Abastecimiento de agua
  1. Diseño, documentación e implementación del Programa de Capacitación Continuada
  2. Aseguramiento de la Calidad
§  Programa de calibración de equipos e instrumentos de medición
§  Plan de muestreo para laboratorio
§  Controles de procesos enfocados en Puntos Críticos de Control


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